Продукты для повышения иммунитета при простуде и гриппе

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Трудно избежать чихания, кашля и дискомфорта в носовых пазухах в сезон простуды и гриппа. При миллионах видах простудных заболеваний каждый год даже самая сильная иммунная система может заболеть.

Но есть простой и одновременно вкусный способ защитить себя: добавьте в свой ежедневный рацион продукты, повышающие иммунитет.

Было доказано, что следующие продукты являются стимуляторами иммунитета, и их регулярное употребление может обеспечить дозу витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для поддержания сильной иммунной системы.

Черный чай

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Этот особый сорт чая богат группой антипатогенных соединений, которые защищают от различных вирусных инфекций. Чайные листья содержат встречающиеся в природе соединения, в том числе полифенолы, катехины и алкалоиды, такие как кофеин, теобромин и теофиллин, которые защищают растения от патогенов, таких как бактерии, грибки и вирусы.

Более ранние исследования показали, что черный чай может почти полностью подавлять инфекционность вирусов гриппа. В одном исследовании экстракты черного чая, богатые соединениями флаванола, называемыми теафлавинами, ингибировали инфекцию вируса простого герпеса типа 1 (HSV1).

Грибы шиитаке

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Грибы шиитаке богаты бета-глюканом, противовирусным соединением, которое, как было показано, подавляет репликацию вируса и повышает иммунную функцию.

В одном исследовании люди, которые ели грибы шиитаке в течение четырех недель, показали улучшение маркеров иммунитета и уменьшение воспаления. Другие исследования показали, что грибы шиитаке также обладают значительными антибактериальными и противогрибковыми свойствами и защищают от 85 процентов дрожжей, плесени и других протестированных организмов.

Йогурт

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Это полезный завтрак, богатый различными пробиотиками, которые могут помочь в борьбе с вирусными инфекциями. В одном обзоре обнаружили положительное влияние пробиотиков на инфекции дыхательных путей (ИДП).

Другие исследования показали, что пробиотики могут повышать респираторный иммунитет, ускорять выздоровление и снижать тяжесть респираторных инфекций, вызванных вирусами гриппа.

Считается, что они работают, усиливая общую иммунную функцию, взаимодействуя непосредственно с вирусами и производя противовирусные соединения. Йогурт, богатый пробиотиками, может защитить от других вирусных инфекций, включая некоторые типы вируса Коксаки, ВИЧ-1 и вирусы, вызывающие диарею.

Имбирь

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Имбирь уже давно используется в традиционной медицине, и современные исследования показывают, что он обладает измеримыми противовирусными свойствами. В одном исследовании свежий имбирь предотвращал HRSV (респираторно-синцитиальный вирус человека, основная причина инфекции нижних дыхательных путей), блокируя способность вируса прикрепляться к клеткам и стимулируя высвобождение соединений, которые помогают противодействовать вирусной инфекции.

Чеснок

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Чеснок содержит мощные соединения, в том числе аллицин, диаллилтрисульфид и аджоен, которые борются с вирусами, включая грипп, риновирус, цитомегаловирус (тип вируса герпеса), вирус простого герпеса, ВИЧ, вирусную пневмонию и ротавирус. В одном исследовании у людей, принимавших экстракт аллицина в течение 12 недель, было значительно меньше простудных заболеваний, чем в группе плацебо, а те, у кого была простуда, выздоравливали быстрее.

Корица

6 продуктов для повышения иммунитета, которые помогут пережить сезон простуды и гриппа

Это не просто согревающая специя. Корица веками использовалась в фитотерапии, и химические анализы показывают, что ее активные соединения обладают противовирусными, антибактериальными, иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами.

В одном исследовании коричный альдегид – соединение, придающее корице ее характерный вкус, и запах, ингибировал рост вируса гриппа. Коричный альдегид также ингибирует Listeria и E.coli в пищевых продуктах и защищает от различных дрожжей и грибков, включая Candida albicans.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector